Exploitation

L’entreprise est dédiée à l’élevage de porcs géré par Samuel Larapidie.

L’élevage se spécialise dans l’engraissement de porcs ainsi que l’élevage de truies gestantes sur litière. Nous dépassons les exigences réglementaires en offrant une superficie supérieure par porc, garantissant ainsi un bien-être optimal pour nos animaux. Nous abattons nos porcs à l’âge de 25 semaines, ce qui garantit une viande de qualité supérieure.

Nous fabriquons nos aliments sur la ferme en utilisant des céréales et des tourteaux non OGM à hauteur de 60 % minimum, ce qui permet d’assurer une alimentation saine et équilibrée pour nos porcs. Grâce à cette méthode d’alimentation, la viande de porc que nous produisons est d’une belle couleur rose homogène et le gras de bardière est blanc et ferme. La viande est juteuse, tendre et savoureuse, avec une excellente tenue.